Gastgewerbe aktuell
Schlechte Vergütung sind der Hauptgrund
Jeder vierte Lehrling bricht die Ausbildung ab
Die Kontrollen nehmen zu
Kassen-Nachschau
Online-Marketing im digitalen Zeitalter
Mit Instagram die Bekanntheit steigern
Deutschland wird als Reiseland immer beliebter
Tourismusboom beflügelt Hoteliers und Gastronomen
Handelsunternehmen profitieren von Gastronomieangeboten
Wettbewerb für traditionelle Gastronomen verdichtet sich
Digitalisierungskonzepte für die Gastronomie
Die Metro stellt innovative Online-Plattform vor
Branche im Umbruch
Einzelhandel entdeckt die Gastronomie
Kunden begeistern
Servicequalität
Das macht den "guten Chef" aus
Mitarbeitermotivation
Hohes Werbepotential für Gastronomen
TripAdvisor schaltet Werbetool für Restaurants frei
Immer mehr Gäste verzichten auf Fleisch
Vegetarisch oder vegan
Nachfrage in- und ausländischer Investoren steigt weiter
Deutsche Hotelimmobilien gefragt
Darf der Gast die Zeche prellen?
Rechte von Gästen
Die Finanzkontrolle Schwarzarbeit weitet ihre Kontrollen aus
Verstöße gegen das Mindestlohngesetz nehmen zu
Kurzreisen über Ebay verkaufen
Geschäft mit Reisegutscheinen boomt
Mäßiges bis schlechtes Abschneiden der Köche und Hotelfachleute
DGB Ausbildungsreports 2017
Aktueller Urlaubstrend
Deutschland als Urlaubsland immer beliebter
Positiver Trend setzt sich fort
Deutscher Hotelinvestmentmarkt an Europas Spitze
Veranstaltungen werden immer größer und internationaler
Deutscher Veranstaltungsmarkt wächst stetig
