Gastgewerbe aktuell

30.10.2023

Numa, Berlin

Hotel ohne Personal

Not macht erfinderisch. Das Hotel Numa aus Berlin verzichtet weitgehend auf Personal, das aktuell auch kaum zu finden ist. Das Startup setzt auf Digitalisierung und Kooperationen.

18.09.2023

Lernen von Spitzenrestaurants

Anregungen für innovative Gastronomen

04.09.2023

KI-Marketing-Tools

Hilfen für das Gastgewerbe

20.08.2023

Ketten versus Familiengastronomie

Wettbewerbsvorteile kennen und vermarkten

04.08.2023

Unternehmensverkauf im Gastgewerbe

Strategische und steuerliche Aspekte