Gastgewerbe aktuell
Preiserhöhungen
Wie Sie es Ihren Kunden beibringen
Die harten Corona-Maßnahmen scheinen nun am 20.3.2022 auch in Deutschland vorbei zu sein. Was bleibt, sind steigende Preise für Energie, Vorprodukte und Importwaren. Kein Gastronom oder Hotelier wird daher um Preiserhöhungen herumkommen. Was an Preissteigerungen möglich ist, hängt von der Wettbewerbsintensität in Ihrer Branche und Ihrer Marktstellung ab.