Gastgewerbe aktuell

Familientradition als Marketingfaktor

Luxushotel Europäischer Hof in Heidelberg

Vor allem das deutsche Gastgewerbe ist geprägt durch traditionelle Familienunternehmen. Dieser gute Marketingfaktor wird jedoch viel zu wenig genutzt. Dabei sind Tradition und Inhaberpräsenz gerade in Krisenzeiten wichtige Anker für die Gäste. Hier ein Beispiel, wie es gehen kann.

Gewitterwolken über dem Gastgewerbe

Aktuelle ökonomische Aussichten

Zeitmanagement

Flucht aus dem Hamsterrad

Krisenmarketing

Preiswert, aber gut im Gastgewerbe

Schrumpfen oder wachsen?

Strategiefindung im Gastgewerbe

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