Die Richter am Europäischen Gerichtshof (EuGH) haben jüngst - unter dem Aktenzeichen AZ C-673/17 – ein wichtiges Urteil zur Verwendung sogenannter Cookies auf Internetseiten gesprochen. Für die meisten Unternehmen im Gastgewerbe ist danach kein...

Die Hotellerie ist in den vergangenen Jahren zunehmend Ziel von Hackerangriffen geworden. Dabei traf es nicht nur kleine Hotels, sondern auch die großen Hotelketten wie Marriott, Hilton, Hyatt, Radisson und Interconti. Die Hacker knacken die...

Das Gastgewerbe kämpft gegen den akuten Fachkräftemangel. Junge Leute schrecken zunehmend die Rahmenbedingungen wie familienunfreundliche Arbeitszeiten, schlechte Bezahlung, ländliche Lagen und mitunter ruppige Umgangsformen ab. Ausländische...

In den USA gibt es bereits mitarbeiterlose Restaurants, wo sich Kunden ihr Essen per App bestellen und am Automaten ausgeben lassen. In Asien sind Roboter-Kellner unterwegs. Das ist zugegeben nicht Jedermanns Sache und eher nicht der deutsche Stil....

Weihnachten kommt auch dieses Jahr wieder schneller als erwartet. Bei vielen Arbeitgebern steht im November oder Dezember die Zahlung des Weihnachtsgeldes an. Das Weihnachtsgeld ist eine Sonderzahlung, die in der Regel ohne besondere Gegenleistung...

Printmedien sind out? Von wegen! Auch in Zeiten boomender Online-Medien setzen viele Unternehmen auf Kundenmagazine. So hat beispielsweise das Kundenmagazin der Apotheken "my life" eine Auflage von 2,3 Millionen Exemplaren. Das Magazin der...