Gastgewerbe aktuell
Bier-Konsum in NRW sinkt
Neue Zahlen des Brauereiverbandes
Für Gastronomen und Hoteliers mit eigenem Ausschank ist wichtig zu wissen, dass der Bierkonsum 2023 weiter gesunken ist. Hier einige aktuelle Zahlen vom Deutschen-Brauer-Bund.
Chaos in Berlin
Ein Kommentar von Dr. Michael A. Peschke
Digitales Gastgewerbe
Künstliche Intelligenz & Co. auf dem Vormarsch
Numa, Berlin
Hotel ohne Personal
